冷や飯

昨日だったか、テレビのバラエティ番組で日本は熱いのと冷たいのをあまり意識しないで
食事する民族って世界的に珍しいようですね。世界では熱い（温かい）料理主流ですかね。
ん～、フランスってどうなんだろ。

“冷やしごはん”ブーム到来！オリジナルメニュー続々登場 - ZAKZAK

“冷やしごはん”ブーム到来！オリジナルメニュー続々登場
ZAKZAK
東京ミッドタウンのすぐ側に店を構える庄内料理の店「旬味 井筒」（電話０３・３４７０・４１２２）では、この夏限定で「冷やしたぬき茶漬け」を提供する。もともと夏場の“まかない”料理として考案されたこのメニュー。山形県が約１０年かけて開発したブランド米「つや ...

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