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温泉は良いやねぇ

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2013年06月24日

山菜

子供の頃は苦手だった山菜。でもね、この歳になってくると自然志向というか、野菜とか山菜とかが好きになってきました。体が求めているのでしょうかね？
毎週金曜日発行 購読料600円(送料共) - 全国農業新聞

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山形県では1996年から山の幸育成事業に取り組み、山菜の栽培を奨励している。同町の小山地区では、13戸の農家が月山根曲がり竹栽培研究会を組織し、栽培に取り組んでいる。同町では直売所と加工分を合わせて年間42トン（2012年）出荷されているが、これを上回る量が ...

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Posted by 温泉は良いやねぇ at 14:27
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