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温泉は良いやねぇ

2014年03月29日

春になると美味しい食べ物がたくさんでてきますね。木の芽和えもそうですし、野菜や果物もたくさん出て来そうですね。あ、そだそだ今年は梅干しをたくさん漬ける予定です。美味しいよ。
「山菜とホタルイカのいため煮」…香りとコク、春の訪れ - 読売新聞

「山菜とホタルイカのいため煮」…香りとコク、春の訪れ
読売新聞
木の芽』と呼ばれ、ゆでて卵の黄身としょうゆを絡めて食べる。ほかの山菜にはない感で、たまりません」。ただ、ほとんど販売されておらず、東京では手に入りにくい。 そこで今回は、都内のスーパーでも手に入る山菜を数種類使った。山形県庄内地方のアサツキは葉が伸びる前 ...


  


Posted by 温泉は良いやねぇ at 22:36

2014年03月17日

カレー

カレーは基本的に当たり外れのない食べ物ってことで、何食べようかなって思ったらカレーにするのが良いかもです。でもねえ、やっぱりめちゃくちゃ美味しいのが食べたくなる^^
人気のシーフード焼きカレー 川越シェフが太鼓判 - マイナビニュース

人気のシーフード焼きカレー 川越シェフが太鼓判
マイナビニュース
チーズをのせてオーブンでじっくり焼くことでルーが“サラサラ”になり、山形県産の米「はえぬき」との相性が抜群だという。 川越さんは「食べ心地がすごく爽やかですっきり。スタンダードなカレーとスープカレーの中間で、サラサラしすぎていないので口の中のカレーの滞在時間が ...

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Posted by 温泉は良いやねぇ at 22:36