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温泉は良いやねぇ

2014年11月25日

朝食

朝食は食べる派ですか?食べない派? わたしは断然食べる派です。それもパンではなくご飯党です。これにみそ汁と漬け物があればそれでもう幸せな気分になれる人です^^
TABIZINE > グルメ > これからの新定番!海外で話題沸騰中の朝ごはん「シャクシュカ」 - TABIZINE~人生に旅心を~

TABIZINE~人生に旅心を~

TABIZINE > グルメ > これからの新定番!海外で話題沸騰中の朝ごはん「シャクシュカ」
TABIZINE~人生に旅心を~
シャクシュカは、野菜入りのトマトソースで卵を軽く煮込んだボリューム満点の朝食です。チュニジアやリビアなど北アフリカの地域を始め、イスラエルでも家庭の味として広く親しまれています。特にイスラエルではその栄養価の高さから、兵役中の食事にも登場する頻度の高い ...


  


Posted by 温泉は良いやねぇ at 10:55

2014年11月18日

リゾットとパフェ

リゾットってお粥みたいなアレですよね?温かいやつ・・違いましたっけ?(汗) 梨が入ったパフェは想像付くけどリゾットはどんな味なのかちょっと想像できないなぁ^^
コージーコーナーより山形県産“ラ・フランス”を使用したリゾット&パフェが数量限定で登場! - マイナビニュース

マイナビニュース

コージーコーナーより山形県産“ラ・フランス”を使用したリゾット&パフェが数量限定で登場!
マイナビニュース
銀座コージーコーナーが、10月29日より11月下旬頃まで、カフェ・レストラン併設27店舗で山形県産ラ・フランスを使ったメニュー2品を季節限定販売する。 果物王国・山形県で 全国生産量の約70%を占めるラ・フランスは、口いっぱいに広がるゆたかな香りと濃厚な甘み、とろける ...

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Posted by 温泉は良いやねぇ at 00:55

2014年11月11日

秋は食べ物が美味しい季節でもあります。旅行の楽しみのメインは食事だったりしますよね。普段食べられないものや、手間のかかるのを食べられるのって幸せ♪
お待たせ!ラ・フランス 山形産解禁 - 河北新報

お待たせ!ラ・フランス 山形産解禁
河北新報
山形県産ラ・フランスが25日、「統一販売開始基準日」を迎え、県内で一斉に販売が解禁された。スーパーや青果店には食べ頃の果実が並び、県職員らが店頭で山形のの味覚をPRした。 解禁されたのは、最も一般的な追熟方法で、冷蔵庫に7~10日間保管した予冷品のラ・ ...
ラ・フランス:大きく味も良好、解禁 /山形毎日新聞

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Posted by 温泉は良いやねぇ at 17:28

2014年11月05日

旬の物を食べるということが健康に繋がる。太古の昔から人間って自然と共に生きてきたので当然と言えば当然なんでしょうね。これだけ食に季節感がなくなったのはほんの数十年前から。
【フルーツカクテルの魅力】新潟県佐渡島「おけさ柿」のテキーラ・サンライズ - ZAKZAK

【フルーツカクテルの魅力】新潟県佐渡島「おけさ柿」のテキーラ・サンライズ
ZAKZAK
テキーラ・サンライズに「おけさ柿」をあわせるという創作のヒントになったのは、私が子供のころに山形の祖母が渋柿を焼酎に漬けて脱渋していた時の焼酎の香りが今思えばテキーラの香りに似ていたという記憶からです。 ... のフレッシュフルーツカクテルを中心に提供。年間で ...

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Posted by 温泉は良いやねぇ at 18:14